為鞏固疫情防控成果，讓餐桌文明成為全民共識。春節期間，無為市市場監督管理局石澗市場監管所組成一支“文明餐桌”志愿服務隊，前往轄區內各餐飲單位進行宣傳和倡議，用行動守護群眾舌尖上的安全。

　　讓公勺公筷成餐桌標配。服務隊引導餐飲單位推廣使用公勺公筷，嚴格執行分餐制，減少交叉感染。通過間隔就餐、在餐桌上擺放文明用餐提示牌、為顧客準備兩套可區分的餐具（一份作公勺公筷使用）等方式讓使用公勺公筷成為每個人的日常飲食習慣。

　　讓禁食野味成全民自覺。大力宣傳食用野生動物的危害和生態保護的重要性，引導消費者拒食野生動物。該服務隊發揮自身職能，從消費端入手，檢查各餐飲單位進銷貨臺賬、食品柜、后廚，堅決禁止加工銷售野生動物、長江魚及其制品，嚴禁任何形式的野生動物交易活動，督促經營者落實主體責任，阻斷消費鏈，杜絕“野味”上餐桌。

　　讓光盤行動成流行趨勢。服務隊倡導餐飲單位采用LED顯示屏、溫馨提示牌等宣傳方式引導消費者適量點餐、合理消費、剩菜打包，實施“光盤行動”。喚起人們愛惜糧食、反對浪費的意識，培養勤儉節約的生活觀、消費觀。

　　該志愿服務隊此次共對轄區內35家餐飲單位進行了走訪和宣傳。文明餐桌，人人皆主角，希望綠色、健康、安全、文明的用餐理念能夠傳達到各家各戶。（無為市市場監督管理局：沈夢瑤）