蜀山鎮:“食”刻注意,守護舌尖上的安全
廣泛宣傳,強化食品安全意識。通過拉橫幅、微信群線上告知,以及召開質量安全公開會、實地走訪種植大戶和農民合作社等形式發放農產品質量告知書、食品安全手冊等宣傳資料600余份,在農貿市場、超市等人員密集地普及日常食品安全知識,告知過期食品的鑒別方法。組織農產品質量安全員指導農民科學用藥,嚴格執行農藥安全間隔期、完善農藥使用記錄臺賬,提升生產經營主體的質量安全法律責任意識,目前本鎮共有4家主體10個產品獲得“綠色食品”或“有機食品”認證。
人機結合,提高科學監管能力。引入“農監寶”監控檢查平臺,將種植大戶與合作社主體的基本信息、日常巡查、檢驗檢測、宣傳培訓等資料集中收集,建立臺賬,形成監管對象的農業生產“一戶一檔”,實時可查,實現農產品從“田間”到“餐桌”全鏈條閉環監管。主體可通過“農安康”平臺登記經營信息,本鎮登記在冊的“農安康”主體共34家,農產品質量安全員通過“農監寶”平臺進行基地巡檢共168次,開具合格證133個,打印212張,建立當地快檢站,截至目前共檢測1026次農產品,送檢6次,共132品次,檢測樣品合格率100%。
壓實責任,加大執法檢查力度。堅持執法與服務相結合、日常管理與集中整治相結合,安排執法大隊,每日對農貿市場,451省道兩邊擺攤人員、店鋪經營者進行規范督查勸導,以學校、農貿市場、超市為重點區域,對食品經營場所的責任落實、信息公示、環境衛生、人員健康進行常態化檢查。定期巡查銷售農資產品是否過期和變質,是否落實進銷貨臺賬制度、是否存在銷售違禁農藥等問題,引導農資店主依法經營,從源頭上加強農資產品監管,要求經營戶切實加強行業自律。(王家穎)
責任編輯: 趙倩