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赫店鎮(zhèn):“串珠成鏈”助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
搭建供應(yīng)鏈。結(jié)合預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,招引落地吳秋萍水產(chǎn)行澳龍養(yǎng)殖和正發(fā)食品有限公司冷凍食品加工2個億元以上預(yù)制菜上游產(chǎn)業(yè)項目,打造1200畝曹王綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)基地,依托黨組織領(lǐng)辦合作社打通曹王芹芽、松林牛肉、牌坊木榨油、農(nóng)戶土雞等本土特色農(nóng)產(chǎn)品與預(yù)制菜生產(chǎn)基地直供渠道,打造高標準本土化特色化原材料供應(yīng)基地。
做強產(chǎn)業(yè)鏈。籌資470萬元建設(shè)冷庫2000立方、廠房2600平米,為預(yù)制菜企業(yè)入駐提供“拎包入住”式服務(wù)。強化政策扶持,將禾森食品作為我鎮(zhèn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)重點培育企業(yè),安排專人對接幫助解決發(fā)展難題3件。堅持品牌引領(lǐng),嚴把預(yù)制菜原材料購入檢驗關(guān),實行預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營全過程的標準化、規(guī)范化管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量。開發(fā)龍蝦蛋餃、糯米丸子、雞汁福袋等預(yù)制菜菜品近20種,精心培育禾森源、禾麥森等2個預(yù)制菜特色品牌。
打通銷售鏈。組織預(yù)制菜企業(yè)參加武漢良之隆食材展覽會、上海食品展等農(nóng)產(chǎn)品宣傳展示活動5場。結(jié)合“雙招雙引”,通過鄉(xiāng)賢牽線搭橋,與南京、海口、重慶、杭州等地20余家預(yù)制菜代理銷售點簽訂供銷協(xié)議,年銷售額3000余萬元。(程偉)
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